lundi 23 mai

Laura- La Réserve Genève

Bonjour tout le monde,

j'étais vraiment contente d'avoir de vos nouvelles via ce site alors voila à mon tour d'en donner quelques unes.

Ca fait donc trois semaines environ que le stage a commencé et que dire...j'avoue que je compte un peu les jours. Pourtant j'ai vraiment pas à me plaindre, l'hôtel-restaurant 5 étoiles où je suis avec Flo (florence Pin) est vraiment bien. L' équipe (entre 270 et 300 salariés) est simpa et accueillante, ils nous ont tout de suite pris en mains dans nos services respectifs ( en salle pour Flo et en patisserie pour moi). Les horaires sont plutot bien respectés aussi donc ca c'est cool et les postes qu'on nous a attribué sont interressants. Pour ma part, je travaille au restaurant de la piscine Le Lodge (il y'a trois restaurants dans cet hotel) et je suis responsable des desserts. Je vous raconte pas le stress que j'ai eu quand ils m'y ont collé le premier jour toute seule !! ^^". Et c'est defois encore un peu stressant qu'on me dit " Laura m'est toi bien en place, aujourd'hui il fait beau, on risque de ce faire défoncer" XD. Mais au moins j'apprend à m'organiser, à travailler rapidement et proprement donc c'est une bonne place.

Mais bon les retours de congés sont un peu difficiles et je reve de vacances chez moi.

Sinon j'habite chez des gens à 20 min en vélo de l'hotel (c'est un peu fatiguant parfois, surtout quand je finis à 23h) mais c'est vraiment super comme endroit, en plus j'ai un étage pour moi tte seule ( cuisine, salle de bain, salon et trois chambres).

Voila pour les premieres nouvelles !! J'espère que vous avez un peu plus d'entrain que moi ^^. Je vous souhaite bon courage à tous !!!

Bisous les z'amis.  

 

Posté par 1bts à 21:45 - Permalien [#]
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